ムーンメルゼ

大鹿村、大橋農園の平飼い有精卵を５個、使っています。

主になる飼料は米やヌカの発酵飼料と無農薬の畑で採れる野菜や草などです。卵は四季により卵質、産卵率が変化しますが、大橋農園では自然のままでコントロールはしていません。薬なども使用していません。

鶏は後藤モミジ、ポリスブラウン、ホシノブラックです。

要冷蔵になりますので、発送はクール便になります。

手作り、無添加。

（内容）大橋農園の卵、砂糖、酒、醤油、塩、昆布、削り節。

賞味期限は製造日から２週間。